EXVINADA BARRELS

Barricas de Vino Español: El Carácter de Nuestras Mejores Denominaciones

En nuestra línea Exvinada Barrels, trasladamos nuestra maestría tonelera al universo de los grandes vinos tranquilos españoles. Seleccionamos y acondicionamos barricas de roble francés, americano y europeo que han albergado vinos tintos y blancos de las bodegas y denominaciones de origen más reconocidas de España (Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Toro, Rueda, entre otras).

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Ventajas y Aportes de las Barricas Ex-Vino Español

Complejidad frutal y estructura tánica:

Las barricas de vino tinto español (Tempranillo, Garnacha, Monastrell) aportan una excelente carga polifenólica, vistiendo a los destilados con tonos rojizos y notas de fruta madura, ciruela, regaliz, cacao y especias de monte bajo.

Frescura y elegancia aromática:

Las barricas procedentes de vinos blancos fermentados o criados en madera (Verdejo, Albariño, Godello, Viura) ceden sutiles notas de fruta blanca, lías finas, mantequilla, frutos secos y una untuosidad excepcional en boca.

Revisión y garantía técnica:

Todas nuestras Exvinada Barrels son inspeccionadas en nuestra tonelería para asegurar que la madera conserve toda su frescura aromática, libre de desviaciones microbiológicas (como excesos de acidez volátil o Brettanomyces) y lista para su llenado inmediato.

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Contacto

C. de la Tecnología, Parcela B, nº 20, 11407 Jerez de la Frontera, Cádiz

(+34) 956 30 75 53

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